Cupcake

Sou autodidata,e como já disse, adoro desafios. Vou criando e recriando receitas. Há coisas que acho que combinam, outras não. Há aquelas que sei fazer e outras que ficam um verdadeiro desastre e prefiro não insistir.

Uma das coisas que gosto de fazer são os cupcakes. Comecei com os grandes.

Um dia, uma amiga quis presentear suas convidadas com cupcakes de Natal. Esse tópico será trazido em data mais apropriada. Depois, quando pedi feedback, ela me disse que algumas prefeririam os minicupcakes. Eu até então, há um ano atrás, não sabia de suas existências. Criei os meus e são verdadeiro sucesso!

O nascimento

Dia 19 de setembro agora, meu sobrinho Renzo chegou! O melhor de tudo é que fui brindada com a escolha de ser madrinha. Deliciem-se com meu bebê. Em breve será postado o bolinho de comemoração de niver de mês.

O bolo preadolescente

 Minha vizinha encomendou um bolo surpresa para sua filha. Pesquisei o que a menina, que completava 11 anos, gostava... bonecas, computador, dançar ballet. No dia seguinte da festa, Nathalia veio agradecer, dizendo que a coisa mais legal do aniversário foi o bolo. Isso não tem preço!!!

Bolo para formandos!

Estava conversando um dia com uma amiga, que trabalha com formaturas, e ela, vendo as fotos dos meus bolos, me encomendou um para a formatura de Medicina. Ela queria algo original, saindo do padrão flores, laços, bonequinhos. Elaborei o que você pode ver abaixo.

Os times

Eu adoro fazer bolos de times . A carinha do aniversariante não tem preço. Fiz uma encomenda do time Fluminense para um menino de 4 anos e um do Flamengo para o pai de uma amiga. As notícias é de que fiz vários golssssssssssss. 

O bolo mais que original - o formato de uma panela!!

Um dia cheguei no trabalho e a recepcionista do meu andar me chamou. " Dri, quero que você faça meu bolo de chá de panela. Quero o formato de uma panela". Aquilo sim seria um desafio. Disse que iria pensar, ver a forma em que o mesmo deveria ser elaborado e para quantas pessoas poderia ser feito. Tudo acertado, aí ficou o bolo, que, segundo a avó da noiva, não era bolo e sim uma panelinha com bolo dentro!!

O bolo do meu afilhado.

Meu irmão Marcello, pai da Marcella, hoje com 17 anos, depois de dez anos de casado com a Pat, mãe da Marina, com 19 anos, foram presenteados no dia 19.09, com um lindo bb. Renzo Basbaum De Luca, além de sobrinho, meu afilhado. 

Organizamos um chá de bebê no mês passado. Cheguei na casa deles e fui surpreendida de que deveria montar os pães a metro. Dei uma decorada básica na mesa e o efeito final ficou bem simples, gostoso e original.

Criei enfeites para os minicupcakes de banana integral e o bolo, todo de chocolate com brigadeiro ( a pedido da mãe, Pat, chocólatra) foi aprovado por todos.

Valeu família por ter podido contribuir a minha maneira!!

Detalhes do bolo (o bb surfista - pranchinha igual do papai)

Minicupackes de banana e farinha integral com os enfeites elaborados em tecido no formato de ursinhos, roupinhas, patinhos angelicais.